新年最初の投稿です。

あけましておめでとうございます！

亀戸営業所のYです。

 

みなさま、お正月はどのように過ごしましたか？

いつも頑張っている分、ゆ～っくりと家でごろごろ寝正月というのもいいですし、

張り切って様々な場所に初詣に行くのも心のリフレッシュになりそうです。

 

 

さて私は、

 

良寛さんの像と雪景色に迎えられ……またも帰省してきました！

 

 

私の実家、新潟県のとある地域でお正月に欠かせないもの、それは……

 

 

はい！　鮭です！

 

……分かってます、まずそうですよね、色が……。

私が焼きました（泣）

 

味は良いんです、良いんですが……料理人の腕が底辺だと、見た目が大変残念なことに。

一緒に料理していた家族や親戚にも「なんでこうなるの？」と逆に驚かれました。

 

お正月なので、こうやってお赤飯炊いて……

 

 

……え？　茶色い？

そうなんです！

東京に来るまで、赤飯ってお醤油味の茶色いものをいうものだと思っていました。

地域差って面白いですね～（＾ｖ＾）

 

 

オリンピックイヤーな2020年。今年も充実した年になりますように。

正月太りが少々心配なYでした（汗）