こんにちは、相変わらず健康ラーメン生活村橋です。
2件ラーメン日記が滞ってるのでまとめていきます。
木曜ですが、以前完全に事前学習不足で日和ってしまったお店。
鐘ヶ淵エリアにある、『眠眠』さんに再訪しました。
別にそっちに仕事があった訳ではないんですが、柴田君と自転車立ちこぎして行ってきました。
ここきたらパーコーメンとのことで頼んだんですが、前回のラーメンのほうが自分は好きかも…これも十分美味しかったんですが、唐揚げの量が年齢的に限界ギリギリでした。
麺もスープも完璧に美味しいので、シンプルにそれだけでも問題ない気がします。
で本日土曜日。
以前から行きたかった金町駅すぐ近くの
家系『三浦家』さん
ここは、まだオープンして1年ぐらいですが、金町の方ならおそらく90%ぐらいの知名度があるお店です。
大体死ぬほど並んでるので気合入れて行かないといけないので、今日は朝から気合入れて行ってみました。
11時オープンとのことで、10時50分ぐらいに行ったんですが、なめてました。
日陰で地獄なように寒い中でしたが、すでに30人以上は並んでて、店内に入れたのは12時15分ぐらい…
寒すぎて、寒すぎて…
さむすーぎて、さむーすぎて、ふーるーえるー♪(西野カナ)
って一人で心の中で歌ってました。
隣に日高屋があるんですが、そのチゲラーメンのポスター見て、
もうそれでええかな…
と何度も心が折れそうでした。
でもディズニーで並んでると思って、なんとか最後まで待ちました。
もう、ラーメンが食べたい、というよりも意地です。
サウナに後から入ってきた人より先には出ないのと同じ意地です。
そして、そんな中やっと入店し、出てきたラーメンがこちら!
そりゃ美味しかったです。
食べログ3.73は頷けます。
ごはん小で頼んだんですが、追加で中ライスおかわりしました。
付け合わせの美味しい辛いやつとマヨネーズで自分で作るんですが、それも旨いです。間違いないです。
食べすぎて、食後けっこう苦しくなりました。
極寒地獄の後の満腹で、めちゃめちゃ眠くなりました。
たべすーぎて、たべーすぎて、ねむくーなーるー♪(西野カナ)
でした。
しかし、改めて思う事ですが、上記2店は食べログ高得点のお店。
美味しいのは当たり前なんですが、接客がいつも素晴らしい。
優しい。
挨拶も大きいだけでなく、心が有る。
一人一人に丁寧に「ありがとうございます」って言ってて、伝わってくる。
素敵やぁ。
また行きたいなって思わせてくれます。
見習っていきたいです。
でもあの寒さの中並ぶのだけは、二度としたくないです。
そんだけ並ぶ価値があるのかって?
その答えは…
あの地獄の寒さを超えるラーメン、いや食事なんてのはありません!
生命の危機を感じる寒さだったので。