何日か前のこと。

これが、手に入りました。
やった～♪♪

そ～れって、バットじゃないし．．．
＃　ご覧のとおり、蕗です。

では、調理開始。

まずは、切らなきゃね♪

そして、下茹でが終わると、みんなで皮むき。

馴れた手つきで、

どんどん、むいて行きます。

最後は、

こんな感じに。
おいしそうでしょ♪

この日、☆花平井☆では、春の味わいを楽しみましたとさ。