どうも皆様初めましてこんにちは♪
訪問介護の「Ｒ」です(*- -)(*_ _)ペコリ
暑い日が続いており冷えたものが恋しい今日この頃で御座います・・・
最近耐熱容器が家に全くなかったので少し大きめの陶器を買ったのですが、またこれが丁度良いサイズで御座いまして、冷麺をやるのに持ってこいなのであります♪
冷やし中華はもう何度か食べたのですが、そろそろこういった部類のものに挑戦して食べていきたいなという冒険心が私の中に芽生えたのです(｀・ω・´)ゞ
冷麺といえばやはり盛岡冷麺を使用するのですが、普通にスーパーに売っているんですかね？使ったことがないので分かりませんね(´・ω・)
具材はキムチやトマト、卵にきゅうりとささみを乗っけて少し辛酸っぱいつゆをかけて召し上がってみようかなと思っておりますので、完成したらブログにアップ致します♪
皆様も来る夏の日に向けて対策を練っておきましょう！！
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