クリスマスも過ぎ去って大晦日を迎えようとしていますが、皆様はお正月どのように過ごすか決まっていますか?
こんにちは、ラック大島ブログ担当のUです(*’▽’)
ちなみに私は寝正月で正月を過ごすのが毎年の恒例行事です(*’▽’)
さて、お正月と言ったらやっぱりおせちですよね?
そんなわけでお正月についていろいろ調べていたのですが、「ちょろぎ」ってふしぎな形をしていますよね?
子供の時に、酸っぱい味が苦手で一口食べたっきり一度も口にしていなかったのですが、なんだか気になって「ちょろぎ」について調べてみました(*’ω’*)
調べたところ↓
「チョロギはシソ科の植物である。60cmほどの高さがあり、初夏に薄い青紫の花が咲く。我々が食用とするのは地下にできた茎にできた3cm前後の巻貝を思わせる形に肥大した部分である。」
との事です(*’▽’)私たちが食べていたのは根っこの部分だったんですね、ちなみに写真だとこんな感じです↓
来年もよろしくお願いいたします。